・北海道の東部、知床近郊でとれた羅臼昆布です。羅臼昆布は三大昆布と呼ばれその中でも旨味が強く凝縮され他の昆布よりも味が濃く歯ごたえがあり大変美味しい昆布です。 ・羅臼昆布は大型で、味が濃く、栄養分が凝縮されているため、鍋物や、お吸い物、うどん、味噌汁のおダシにも最適です。 ・産地：北海道東部羅臼産 ・内容量：90g ・保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存ください。 ・賞味期限：商品ラベルに記載（製造日より12ヶ月） ・保存に便利なチャック袋入りなので保存も容易に出来ます。いつでもフレッシュな知床の旨味をご堪能下さい。 ・美味しいお出汁が早めに取れるよう厚すぎる部位は除いて、マンニットと呼ばれる白い粉の旨味成分が多い部位を選別しパッキングしております。