・安心の北海道産まいたけを100%使用した、まいたけパウダーです。低温熟成乾燥機で乾燥しておりますので香り、味わい、旨味が強いのが特徴です。 ・内容量：80g　北海道産の白まいたけパウダーを北海道の工場で充填しお届けしております。 ・使いやすい計量スプーン付きですのでお気軽に料理等へご使用できます。またパウダーですのでまいたけの有効成分「MXフラクション」「MDフラクション」を効率的に摂取していただけます。 ・賞味期限：約1年　直射日光、高温多湿を避け開封後はお早めにお使い下さい。 ・お味噌汁、スープ、炒め物等、いろいろな料理にベストマッチです。万能旨み調味料としてご使用できます。